Грудное вскармливание – это особый период в жизни женщины и ребенка, требующий особого внимания к питанию мамы. Сбалансированный рацион обеспечивает организм матери необходимыми питательными веществами для здорового функционирования. А для производства молока используются запасы маминого организма, в том числе, образовавшаяся за беременность жировая ткань, являющаяся, по сути, кладезю полезных веществ. Однако есть ряд продуктов, которые могут помочь улучшить выработку грудного молока.
Овсянка
Овсяная каша – уникальный продукт. Она богата железом, белком и клетчаткой, благодаря чему способствует выработке большого количества энергии, будучи при этом достаточно сытной. Овсянка позволяет набраться сил и быть бодрее и энергичнее.
Вместе с этим она содержит бета-глюканы – длинные цепочки связанных друг с другом молекул простых сахаров, которые повышают уровень пролактина – гормона, ответственного за лактацию. К несомненным плюсам овсянки также относится то, что она легко усваивается и не вызывает аллергии у большинства детей.
Если вам не очень хочется есть саму кашу, или вам в какой-то момент она просто-напросто надоест, вы можете сделать простой и вкусный овсяный блин. Для его приготовления не нужно большой сноровки и много времени, а из ингредиентов понадобится только овсянка, яйцо и банан. Сделайте пюре из банана (вилкой или при помощи блендера), добавьте в него яйцо и овсяные хлопья, тщательно перемешайте и обжарьте получившуюся массу на сковороде (сухой или с минимальным добавлением масла). Банан придаст приятную сладость и сделает этот блин особенно полезным, ведь для его приготовления не придется использовать сахар.
Помимо овсянки вы также можете добавить в свой рацион перловую кашу, рис (предпочтительно бурый) и булгур – все эти крупы также способствуют выработке пролактина, что, в свою очередь, благотворно влияет на лактацию и способствует увеличению количества вырабатываемого молока.
Зеленые листовые овощи
Зелень полезна во всех отношениях, так как снабжает организм такими полезными витаминами, как А, С и К, а также фолиевой кислотой, железом и клетчаткой, благотворно влияющей на обмен веществ. Шпинат, капуста, различные салаты – отличный источник витаминов и микроэлементов. Все эти вещества необходимы для здоровья мамы и ребенка, а также помогают поддерживать уровень гемоглобина в крови на достаточном уровне.
Добавлять их в свой рацион и при этом питаться разнообразно максимально просто – ведь разновидностей салатов и их возможных сочетаний невероятное множество, а овощными салатами можно дополнить любой гарнир. Также зеленые листовые овощи легко добавляются в смузи, позволяя получать полезные витаминизированные напитки.
Салаты можно чередовать. Начните свой день с ароматного романо с помидорами черри, сдобренных оливковым маслом и листиками базилика, а на ужин приготовьте пикантный зеленый салат из сельдерея, авокадо, огурцов, яблок, стручковой фасоли и зеленого горошка. Употребляя зелёные листовые овощи, вы не только вкусно и сытно поужинаете, но и позаботитесь о достаточном количестве молока для своего малыша.
Семена фенхеля и укропа
Люди по-разному относятся к ним в виду их нетипичных вкусовых качеств, но, тем не менее, у них есть ряд неоспоримых преимуществ, за которые мы и включили их в наш полезный список. В первую очередь следует отметить, что эти семена обладают лактогонными свойствами, то есть непосредственно способствуют выработке грудного молока. Также они способствуют улучшению пищеварения малыша и способны уменьшить колики и газообразование.
Семена фенхеля и укропа можно употреблять в виде чая.
Чай из укропных семян готовится в пропорции 2 чайных ложки семян на стакан воды, после чего его следует варить на медленном огне в течение двадцати минут. Такой чай также является профилактикой цистита для мамы.
Для того, чтобы приготовить фенхелевый чай, нужно растолочь в ступке 2-3 грамма семян, залить 200 мл кипятка и оставить настаиваться на один час. После чего настой следует процедить и добавить кипяченой воды комнатной температуры, чтобы объем вновь достиг 200 мл. Частое употребление такого настоя не только стимулирует лактацию, но и способствует укреплению иммунитета, уменьшает уровень холестерина, и, подобно укропному чаю, благотворно влияет на пищеварение малыша. Равным образом семена можно добавлять в выпечку и салаты.
Орехи и семечки
Миндаль, грецкие орехи, семена подсолнечника и льна – богатый источник полезных жиров, белка, кальция и магния. Их употребление способствует выработке гормонов, ответственных за лактацию.
Во много раз полезнее употреблять их в свежем или сухом, а не обжаренном виде, предварительно замочив на несколько часов или на ночь. Ко всему прочему, их удобно брать с собой в качестве перекуса.
Если же вы не хотите употреблять их в чистом виде, орехи и семена прекрасно дополнят салаты из зеленых овощей, рекомендованные нами ранее, а еще из них можно сделать полезные десерты. Смешайте измельченные орехи с перемолотыми сухофруктами, а из получившийся массы скатайте шарики. Получатся очень вкусные и полезные конфеты. Дополнительно их можно обвалять в семенах мака, кунжута или в какао. Из этой же массы можно сформировать коржи для полезных тортиков или пирожных.
Жидкости
Поддержание водного баланса - ключевой фактор успешной лактации. Травяные чаи, компоты, морсы помогут избежать обезвоживания и обеспечить достаточное количество молока.
Но, разумеется, лучшей жидкостью в любом случае будет являться обычная вода – остальные напитки могут обладать мочегонным эффектом, что может негативно сказаться на выработке молока. Следите, чтобы большую часть потребляемой вами жидкости составляла чистая питьевая вода, и ваш организм будет вам благодарен.
Что важно учитывать?
Количество молока, продуцируемого матерью, зависит главным образом от того, насколько часто и эффективно ребёнок сосёт грудь. Именно стимуляция груди является определяющим фактором в процессе выработки молока. «Спрос рождает предложение» - согласно этому закону работает и женская грудь. Поэтому увеличивать количество молока с помощью одной лишь коррекции питания матери не совсем разумно. Важно подойти к вопросу с разных сторон и выстроить оптимальный режим кормления младенца.
Помните, что каждая женщина уникальна, и количество грудного молока может колебаться как в течение дня, так и на протяжении всего периода лактации. Если у вас есть опасения по поводу количества молока, обратитесь к консультанту по грудному вскармливанию или врачу. Если процесс грудного вскармливания выстроить правильно, то этот период станет приятным и полезным опытом и для вас, и для вашего малыша.
Ещё больше интересного и полезного читайте на нашем канале Яндекс Дзен
